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Edelbrände, Schnäpse, Spirituosen und Liköre

aus der ältesten Kupferbrennerei Tirols


Von Apfelbrand bis Zirbener – jeder Tropfen wird mit Liebe hergestellt und das schmeckt man!

Servus und grüß Gott in der ältesten Kupferkesselbrennerei Tirols. Bereits seit über 350 Jahren werden bei Erber im beschaulichen Brixen im Thale hochwertige Edelbrände, Schnäpse, Liköre und Spirituosen verschiedenster Obstsorten hergestellt.

Für einen original Tiroler Edelbrand oder Tiroler Schnaps aus dem Hause Erber wird ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität mit Wasser aus der hauseigenen Quelle verarbeitet.

Dank der langjährigen Erfahrung gelingt es den Brennmeistern beim Brennvorgang die ganze Qualität und das volle Aroma aus der Frucht zu holen.

Nach dem Reifeprozess sind die köstlichen und mehrfach ausgezeichneten Brände – beispielsweise der Williamsbrand, Quittenbrand, Haselnuss Spirituose oder Raritäten wie der Marillenbrand, der Vogelbeerbrand sowie der Pflaumen- und der Schlehenbrand –  dann letztendlich für den Genuss freigegeben. Einmaliges Aroma, voller Geschmack und höchste Qualität zeichnen unsere Produkte aus.

Neben traditionellen Edelbränden findet das anspruchsvolle Genießerherz vom Tiroler Zirbener, dem Nusseler Likör bis hin zum Birxx43 Gin oder einem 15 Jahre gereiften Brandy, alles was es begehrt.




Unser Imagefilm

Tirols ältester Edelbrenner seit 1651


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ERBER – Edelbrand