Erlebnisbrennerei zum Angreifen

Erfahren Sie mehr über das Erlebnis Schnapsbrennen


Das Lächeln des Brennmeisters

Unser Brennmeister ist zwar noch jung, doch seine Erfolge bei internationalen Degustationswettbewerben würden manchen “alten Hasen” vor Neid erblassen lassen. Diese Erfolge sind nicht von ungefähr, denn im Hause Erber hat man traditionell den Ehrgeiz, Schnäpse von höchster Qualität zu brennen. Dazu gehört nicht nur handwerkliche Kompetenz, sondern auch Talent, Geduld und Ausdauer sowie die Begabung feinster Sensorik.

Hier dreht sich alles um den Genuss

Das “Gradieren” oder die Bestimmung des Alkoholgehaltes ist ein ganz wichtiger Schritt zu einem optimalen Produkt. Dafür gibt es kaum Regeln – im Vordergrund steht die Philosophie der Brennerei. Verschiedene Fruchtaromen brauchen verschiedene Alkoholgehalte, wodurch der höchste Trinkgenuss geboten werden kann. Reinen Genuss anzubieten ist für uns der Kern unserer Unternehmensphilosophie.

Der Tempel des Genusses

Reinheit und Liebe zum Detail


Damit nur das Beste drin bleibt

In der Filtrieranlage wird dem Destillat alles entzogen, was der Qualität in irgendeiner Weise abträglich sein könnte. Diese Feinarbeit ist der letzte Schritt vor der Abfüllung. Jetzt ist das Destillat perfekt und muss nur noch in unterschiedlichen Flaschen und Füllmengen abgefüllt und mit einem Vorder- und einem Rückenetikett ausgestattet werden.

Die Flexibilität und die Leistungsfähigkeit unserer Abfüllstationen gehören zu den Vorteilen, die unser Unternehmen ebenfalls auszeichnen.

Edle Destillate in Form gebracht

Unsere hochmodernen Abfüllstationen mit integrierter Etikettierung sind nicht nur äußerst leistungsfähig, sondern passen sich auch den Flaschengrößen und Flaschenformen wunschgemäß an. Diese Perfektion ist die Voraussetzung für die ständige Verfügbarkeit unserer Edelbrände, ein wichtiges Kriterium für unsere Kunden. Die schlanken hohen Flaschen unserer 100%igen Destillate haben ihren Sinn nicht nur in der Ästhetik, sondern sollen durch ihre Höhe auch verhindern, dass sie in den Kühlschrank gestellt werden.

Unser Brennhäusl

Größte Schnapsbrennerei Tirols


Alte Kessel in neuem Glanz!

Erleben Sie Tirols älteste Kupferkesselbrennerei NEU. Das Brennhäusl erwartet Sie mit feinsten Edelbränden, Tiroler Spezialitäten, einer Jausenstube und einer Schaubrennerei im neuen Glanz.

Im modernen Brennereishop werden neben unseren Produkten nun auch weitere regionale Köstlichkeiten verkauft.
 Auf Individualtouristen oder Busreisende sind wir Dank des Um- bzw. Neubaus bestens eingerichtet, auch ein Busparkplatz ist natürlich vorhanden!

Die Führungen durch das Brennhäusl dauern ca. 40 min und sind nach einer Voranmeldung für Gruppen fast immer möglich. Für Individualreisende gibt es zwei fixe Tage Dienstag und Freitag um 09:30 und 16:00 Uhr an denen geführte Führungen stattfinden.

Fakten des Brennhäusl’s:
• Größte Schnapsbrennerei Tirols
• Neue Erlebniswelt bei der Innovation und Tradition vereint wurden
• Möglichkeit eine Selbsterkunder-Tour zu machen, inkl. Film im hauseigenen Kino & Verkostung
• Zwei fixe Tage an denen am Vormittag und Nachmittag eine geführte Besichtigung stattfindet, inkl. Verkostung (keine Personenbegrenzung)
• Führungen sind ab 15 Personen möglich
• Liebevoller Shop mit regionalen Spezialitäten
• Geruchsweg
• Busparkplatz

 

Preis/Person

• Führung inkl. Film & Verkostung (4 Sorten) ab 15 Personen: 8,- Euro
• Führung inkl. Film & Verkostung (4 Sorten) unter 15 Personen: 10,- Euro
• Besichtigung in Eigenregie inkl. Film & Verkostung (4 Sorten) unter 15 P.: 6,- Euro
• Besichtigung in Eigenregie inkl. Film & Verkostung (4 Sorten) ab 15 P.: 5,- Euro
• Führung inkl. Film, Verkostung (4 Sorten) & Tiroler Jause: 20,- Euro

Alle Preise sind inkl. MwSt

Busse sind herzlich willkommen

Reise in die Schaubrennerei


Auf Bustouristik sind wir bestens eingerichtet – Busparkplatz vorhanden! Die Führung dauert ca. 1 Stunde und ist nach einer Voranmeldung fast immer möglich.

Ein Einblick in die Brennerei Erber zeigt den Weg von der Frucht in die Flasche und erläutert so manchen Mythos rund ums Schnapsbrennen genauer.

Lassen Sie sich von der Güte der Tiroler Edelbrände und Liköre bei einer Verkostung in der Brennerei überzeugen! Gerne organisieren wir auch die passende Speckjause dazu und laden Sie ein, die Tiroler Schmankerl zu probieren.

• Größte Schnapsbrennerei Tirols
• Busparkplatz
• Führungen sind ab 10 Personen möglich
• Gratis Schnapsverkostung
• Verkaufsstraße

Öffnungszeiten Brennhäusl:

Montag bis Freitag
09:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Samstag
09:00 Uhr bis 17:00 Uhr

 

 

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ERBER – Edelbrand